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春の一日

 

 

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今日は、朝からとってもいい天気

庭には、ネモフィラ、ラベンダー、チューリップ。

ラベンダーは冬枯れすることなく、去年の夏からずっと花が咲いたままでした。

暖かい冬だったからでしょうか?

さあ、筍掘りに出発!

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ちょうどいい具合に顔を出した筍発見!

見つけるのは私、掘るのは主人。

頑張って!!

10本採れてホクホク。

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午後からは、蒔きを炊いて、釜戸で2時間茹でました。

お昼ごはんは、外にテーブルとパラソルを出してバーベキュー気分で食べながら釜戸の火の番。

さっそく、夕飯は筍づくし。

木の芽和え、筍ご飯、煮物。

山の幸を満喫しました。

 

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夜は、近くの道の駅で購入した「あまおう」のジャム作り。

部屋中に甘いイチゴの香りが…。

「あまおうロール」のパンに使っています。

とっても充実した春の一日でした。

しだれ桜

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「じゅあん」近くの「天神山のしだれ桜」が今、5分咲きです。

今週末のしだれ桜祭には、きっと満開を迎えることでしょう。

残念なことに、お祭りの2日間は「じゅあん」は、家の都合で臨時休業ですが、

たくさんの方にしだれ桜を楽しんでいただけると嬉しいです。

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しだれ桜を見た後、帰り道を歩いていると、

れんげ、つくしをたくさん見つけました。

春を見つけながらの散歩は楽しくて、小さな幸せを感じます。

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春!

 

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我が家の果樹園(小さいですが)では、今「プラム」の花が満開!

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植えてから約5年。

去年あたりから甘くておいしい実ができ始めました。

今年も楽しみです。