我が家の果樹園のブルーベリーの木に可愛い花が咲きました。

そして…

実になりました。

昨年もたくさんの実ができたので、期待が膨らみます。

ブルーベリーの季節！

当店でもこんなパンを作ってみました。

低温で焼き上げたふんわり柔らかい白パンに紫色のブルーベリークリームをサンドしました。

程よい酸味とブルーベリーの香りがたまりません❤

今、全国的に塩パンがブームですね。

当店でも、開店時から店頭に並んでいるのですが、

最近になって、テレビで今のブームが放送されてから

ここ本庄の地でも塩パンを求められる方が増えてきました。

テレビの力ってすごいですね。

塩パンは、バターを巻き込んで作るため

そのバターが溶けだして、トッピングの岩塩とほどよい塩加減です。

ちなみに当店の岩塩は、ドイツ産です。

これから、暑い季節！

汗をかいた時の塩パンは、きっと格別ですよ♪